Premezcla para fortificar Botanas *

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Proveedores de Premezcla para fortificar Botanas

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Si usted desea saber quién vende, comercializa, distribuye u ofrece Premezcla para fortificar Botanas o productos similares, a continuación le mostramos una lista de vendedores o comercializadores que son fabricantes (productores), exportadores, distribuidores y en general suplidores / proveedores de Premezcla para fortificar Botanas. Para poder elegir mejor, en el listado puede ver de acuerdo a su ubicación donde comprar Premezcla para fortificar Botanas, solicitar información, precios o una cotización a las empresas que venden, exportan, manejan, manufacturan, ofrecen o comercializan este producto:

Empresa Producto Información de contacto
Fortitech cobertura: México Premezcla para fortificar Botanas, Premezcla para fortificar alimentos Somos proveedores de Premezcla para fortificar Botanas en León Tolstoi 18 – 202 Col. Nueva Anzures
D.F., D.F. C.P. 11590 . México
Datos y productos de Fortitech
Sintetic Premezcla para fortificar para fórmulas infantiles Ofrecemos Premezcla para fortificar para fórmulas infantiles en Calzada La Naranja #134 Col. Fracc. Alce Blanco
Naucalpan, Edo. de Méx. C.P. 53370 . México
Datos y productos de Sintetic
Rebain International cobertura: México, Centro América, el Caribe, y Sur-América Premezcla de masterbatch, Premezcla de trióxido de amonio Somos un proveedor de Premezcla de masterbatch en Dr. Trueta 26-28 2 1a Col. Castelldefels
Barcelona, España C.P. 08860 . España
Datos y productos de Rebain International
Zhejiang Langbo Pharma cobertura: ASV da de alta por email Sunny Kong Premezcla de kitamicina 95%, 50%, 10%, Premezcla de ivermectina 0.2%, 0.6% Somos proveedores de Premezcla de kitamicina 95%, 50%, 10% en No 53 Yulin road,Yulin Street
Xinchang, Zhejiang . China
Datos y productos de Zhejiang Langbo Pharma
Biotay cobertura: Argentina Uruguay Paraguay Peru Bolivia Costa Rica Ecuador bloker premezcla, PREMEZCLAS Ofrecemos bloker premezcla en Ruthenford 4503 Col. Gran Bourg
Partido de Malvinas, Buenos Aires C.P. 1615 . Argentina
Datos y productos de Biotay
Grupo Tristars cobertura: Latinoamérica Premezcla vitaminica, Premezcla mineral Somos un proveedor de Premezcla vitaminica en Pierre Loti 110 Col. Sendero San Jerónimo
Nuevo León, Monterrey C.P. 64630 . México
Datos y productos de Grupo Tristars
America Alimentos Premezcla Vitamínica América Somos proveedores de Premezcla Vitamínica América en Prolongación La Calma No. 154 Col. Agricola
Zapopan, Jal. C.P. 45236 . México
Datos y productos de America Alimentos
Nifra cobertura: México, USA, Centro y Sudamérica premezcla para fundición, premezclas para fundicion Ofrecemos premezcla para fundición en Bosque de Castaño Mz. 28 Lt. 6 Col. Lomas del Bosque
Cuautitlán Izcalli, Estado de México C.P. 54765 . México
Datos y productos de Nifra
AGRONUTRIENTES DEL NORTE cobertura: Latinoamerica Premezcla de Vitaminas y Minerales Somos un proveedor de Premezcla de Vitaminas y Minerales en Carretera a Colombia Km. 7.2 Col. Tres Caballeros
Escobedo, Nuevo Leon. C.P. 66050 . México
Datos y productos de AGRONUTRIENTES DEL NORTE
Industria Química Andina Premezcla de hidroxidos Mg y Al (gel) Somos suplidores de Premezcla de hidroxidos Mg y Al (gel) en Carrera 14 No.77-59
Bogotá, . Colombia
Datos y productos de Industria Química Andina
Tecnología en Ingredientes Alimenticios (TIASA) cobertura: Latinoamérica Premezcla para bizcocho, Premezclado para pan danés Ofrecemos Premezcla para bizcocho en 5 de Febrero No. 1211 Oriente Col. Nuevo Repueblo
Nuevo Leon, Monterrey C.P. 64700 . México
Datos y productos de Tecnología en Ingredientes Alimenticios (TIASA)
Sehyex cobertura: Latinoámerica Vrotfloxacyn-plus premezcla polvo, Tetramix-plus premezcla polvo Somos un proveedor de Vrotfloxacyn-plus premezcla polvo en Cda. Alfredo del Mazo No. 4-1 Col. México Nuevo Ex Hacienda el Pe
Atizapán de Zaragoza, Estado de México C.P. 52966 . México
Datos y productos de Sehyex
Bioquimex Nutrition cobertura: USA Antioxidantes para premezcla vitaminicas, Vitaminas premezcladas Somos proveedores de Antioxidantes para premezcla vitaminicas en Colon Num. 6 Int.2 Col. Centro
Queretaro, Queretaro C.P. 76000 . México
Datos y productos de Bioquimex Nutrition
Grupo los Globos Harina Premezcla para Pan Francés Ofrecemos Harina Premezcla para Pan Francés en Ruta 5 Km 308 - B6530CFD Col. Carlos Casares - Buenos Aires
Argentina, Buenos Aires . Argentina
Datos y productos de Grupo los Globos
Comaiz cobertura: México, USA, Centro, Sudamérica y Europa Botanas, Harinas para elaboración de botanas, Granos para elaboración de botanas Somos un proveedor de Botanas en Camino a.Cerrito No 1 Local 29 Col. Fracc. Los Nogales
Querétaro, Pueblito de Corregidora C.P. 76900 . México
Datos y productos de Comaiz
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Solicitudes de compradores de: Premezcla para fortificar Botanas

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Si usted desea conocer solicitudes de Compradores de Premezcla para fortificar Botanas o productos similares, a continuación le mostramos una lista de requerimientos de suministro o solicitudes de cotización, importación o compra de Premezcla para fortificar Botanas. Para poder contactar a los Compradores, Importadores, Demandadores o Clientes de Premezcla para fortificar Botanas vea el listado de requerimientos y solicíteles información
ID Producto de Interés Consumo Ubicación Puesto Observaciones
132688 Compra de Premezcla para fortificar Arroz 25 Kilogramos
Bimestral
Comprador de Premezcla para fortificar Arroz en Guanajuato, México Director Requiero especificaciones y costo

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Mensaje al comprador
196149 Compra de Premezcla para fortificar Flours 1000 Kilogramos
Mensual
Comprador de Premezcla para fortificar Flours en santa fe, Argentina I+D

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Mensaje al comprador
314436 Compra de Premezcla para fortificar Bebidas 30 Kilogramos
Mensual
Comprador de Premezcla para fortificar Bebidas en Sonsonate, El Salvador Desarrollo de Productos

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Mensaje al comprador
345281 Compra de Premezcla para fortificar Arroz 10000 Kilogramos
Diario
Comprador de Premezcla para fortificar Arroz en lambayeque, Perú gerencia de produccion Por favor el rubro de mi empresa es de arroz y necesito de urgencia que me apoyen indicandome ...

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Mensaje al comprador
376359 Compra de Premezcla para fortificar para fórmulas infantiles 1 Kilogramos
Trimestral
Comprador de Premezcla para fortificar para fórmulas infantiles en Valle del cauca, Colombia director cientifico polvos

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Mensaje al comprador
235325 Compra de calcio para fortificar leche 10 Kilogramos
Mensual
Comprador de calcio para fortificar leche en Antioquia, Colombia Asesor Control de Calidad

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Mensaje al comprador
54551 Compra de PREMEZCLA AMINOACIDOS 200 Kilogramos
Trimestral
Comprador de PREMEZCLA AMINOACIDOS en BOGOTA, Colombia DIRECTOR TECNICO Estoy buscando un maquilador que me ofrezca el producto terminado de acuerdo a mi formulacion para ...

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Mensaje al comprador
84211 Compra de PREMEZCLA VITAMINICA 10 Kilogramos
Semestral
Comprador de PREMEZCLA VITAMINICA en distro federal, México GERENTE DE COMPRAS urge saber si tiene mezcla vitaminica q contenga vit B1,B2,B6, y B12

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Mensaje al comprador
85365 Compra de premezcla de vitamina 10 Kilogramos
Mensual
Comprador de premezcla de vitamina en Ensenada, México Compras solicito cotización de pre-mezcla de vitamina y de minerales.

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Mensaje al comprador
108827 Compra de dosificador de premezcla 1800 Litros
Diario
Comprador de dosificador de premezcla en San Jose, Costa Rica Jefe de Mantenimiento Se requiere para dosificar premezclas de desinfectantes, lo cual implica dosificar líquidos químicos ...

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Mensaje al comprador
Busque clientes de los productos que vende:
(Escriba el producto para el que busca clientes)

Clientes o compradores de: Premezcla para fortificar Botanas

Si conoce compradores de este producto y desea compartir la información haga clic aquí     Ir menú Δ

Si usted desea saber quién compra, busca, importa, solicita, consume o requiere Premezcla para fortificar Botanas o productos similares, a continuación le presentamos una lista de algunos potenciales compradores de Premezcla para fortificar Botanas o similares seleccionados:

No. de Oportunidad Comprador de Premezcla para fortificar Botanas Ubicación del comprador Cantidad requerida Información de contacto Opine y Califique
132688
(23-Nov-2007)
Ma
Guanajuato, México
25 Kilogramos
Bimestral
141026
(24-Dic-2007)
idear
proyecto, México
21 Metros cúbicos
Única vez
122996
(25-Oct-2007)
universidad del magdalena
Magdalena, Colombia
1 Kilogramos
Única vez
121667
(22-Oct-2007)
TRIGONAL S.A
CUNDINAMARCA, Colombia
100 Toneladas
Anual
121386
(22-Oct-2007)
Trigonal s.a.
Cundinamarca, Colombia
100 Toneladas
Anual

Empresas que incluyen en su nombre el término Premezcla para fortificar Botanas

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Si usted desea conocer empresas que incluyan en sus nombres o denominaciones (incluso
las que no se muestran en esta sección) el término Premezcla para fortificar Botanas o similares, a
continuación le presentamos una lista de ellas. Usted puede conocer más
sobre ellas y solicitar información dando clic a cada una:
Empresa Dirección / Información de contacto
Desconocida Col. ccccc
Veracrúz, Veracrúz C.P. 00000 , México
 
LORENZO P. CASTRO MANZANA 80 LOTE 1-B Col. LA CONCHITA
MEXICO, D.F. C.P. 13360 , México
 
Berriosabal # 74 Col. Barrio de Arenas
Nanacamilpa, Tlaxcala C.P. 90280 , México
 
Albert Einstein 13 Col. Parque Indl. Cuamantla
Cuautitlán, Edo. de Méx. C.P. 54201 , México
 
Gobernador José Guadalupe Covarrubias No.56 Col. San Miguel Chapultepec
Distrito Federal, Distrito Federal C.P. 11850 , México
 

Ofertas de proveedores de: Premezcla para fortificar Botanas

Ofrecer mis productos a la industria     Ir menú Δ
Si usted desea saber quien oferta o vende Premezcla para fortificar Botanas o productos similares como venta regular, remate, liquidación, saldo, fuera de especificación, fuera de grado o lento movimiento,a continuación le mostramos una lista de algunas ofertas de Premezcla para fortificar Botanas seleccionadas. A continuación podrá ver los datos de estas ofertas historicas de Vendedores de Premezcla para fortificar Botanas o productos similares.
Producto Ubicación Cantidad Precio Comentarios
MANZANA DESHIDRATADA 100% NATURAL EN CUBOS Puebla, México 4 Kilogramos 90 Peso mexicano

Noticias que incluyen en su texto el término Premezcla para fortificar Botanas

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Si usted requiere leer Noticias que incluyan en su texto el término Premezcla para fortificar Botanas (Parcial o Completamente), a continuación le presentamos una lista de las notas relacionadas publicadas en el portal. Las noticias incluyen principalmente informacion Comercial, Información o Condiciones de Mercado, Ampliaciones, Nuevas Plantas o Fusiones, Ofertas de Empresas, Legislación, Resultados, Lanzamientos, Entrevistas, Incrementos o Bajas de Precio y mucho más. Usted puede leer de forma gratuita cada noticia y cuando la nota es larga dar click en Ampliar para ver la noticia completa.

10-Enero-2007
ARCA incursiona en la industria de botanas
  
     Industria: Alimenticia, Bebidas
     Tipo: Adquisiciones de empresas
     Fuente:  QuimiNet

Embotelladoras ARCA, S.A.B. de C.V. (ARCA), la segunda embotelladora más grande de Coca – Cola en México y América Latina, anunció la suscripción de acuerdos preliminares para la adquisición de la mayoría del capital social y del control de la empresa productora y distribuidora de botanas BOKADOS. Como parte de los acuerdos, ARCA tendrá derecho a incrementar su participación al 100% del capital de dicha empresa en un futuro.

Con más de 30 años de presencia en el mercado, BOKADOS es un participante importante en la industria de botanas en el noreste de México, atendiendo a más de 85 mil puntos de venta en todos los canales. Entre sus principales productos se encuentran las frituras de maíz, extruídos, cacahuates, chicharrones de cerdo y harina, papas fritas, entre otros. Las ventas de BOKADOS superan los 45 millones de dólares en 2006.

Con el conocimiento del punto de venta y la localización de los centros de distribución de ARCA, la presencia de BOKADOS en los mercados donde participa actualmente se verá fortalecida, al mismo tiempo que la empresa será expandida a otros canales y regiones del norte del país, y en el mercado hispano en EUA a través de la red de exportación de ARCA.

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16-Noviembre-2005
Atrae a Pepsico la producción de botanas nutritivas
  
     Fuente:  El Financiero

Los problemas de salud de la población, ligados a los malos hábitos alimenticios y falta de ejercicio, abrieron un potencial de negocio para la productoras de alimentos, que ha incluido en su portafolios productos bajos en grasas, vitaminados y con otros valores nutricionales que benefician la salud a los consumidores.

  • El mercado mexicano de botanas, incluye pastelitos, dulces, frituras y chocolates, según las principales empresas dedicadas a la investigación de mercados, alcanza un valor estimado de cinco mil mdp y atendiendo las nuevas tendencias, las 210 empresas productoras se han enfocado hacia lo saludable.

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13-Noviembre-2009
Markem-Imaje, presente en el X Encuentro Nacional de Fabricantes de Botanas de CANACINTRA
  
     Industria: Alimenticia, Empaque, Envase y Embalaje
     Tipo: Empresas en crecimiento
     Fuente:   El Espectador

Markem-Imaje, presente en el X Encuentro Nacional de Fabricantes de Botanas de CANACINTRA

Markem-Imaje, empresa global líder en soluciones de identificación de productos y trazabilidad, se hizo presente en el X Encuentro Nacional de Fabricantes de Botanas, foro empresarial organizado por CANACINTRA, que reúne a los profesionales del sector que participan activamente en la manufactura, la innovación tecnológica y la comercialización de este tipo de productos.

Adicional al programa de conferencias, el evento, realizado el pasado 5 y 6 de noviembre, incluyó exhibición de las últimas novedades en productos, tecnología, materia prima, empaque y soluciones de codificación.

Cabe mencionar que la industria de las botanas es uno de los ejemplos más representativos de implantación y mejora continua en prácticas de seguridad, higiene y control de calidad.  En este contexto, para el sector ha sido un logro importante evolucionar del uso de tecnología manual para una simple identificación de producto hasta soluciones automatizadas de codificación que garantizan un control eficiente y permiten garantizar la trazabilidad del producto a lo largo de toda la cadena de suministro:  “Hoy día, la codificación responde eficientemente a las necesidades del sector, por lo cual nuestras soluciones tecnológicas se adaptan a lineamientos de seguridad industrial y operación sustentable en planta, innovaciones en empaques, altos volúmenes de producción y consumibles especiales para el sector de los alimentos.”, indica Eduardo de la Torre, gerente general de Markem-Imaje México.

De acuerdo a datos de CANACINTRA, el consumo per cápita de botanas de maíz y papas fritas suma 5.2 kilogramos.  Siendo que este tipo de productos cuenta con un amplio espectro de consumidores,  destacando niños y adolescentes, la industria ha puesto mayor cuidado en su proceso de elaboración y etiquetado: “Aun cuando las grandes empresas son las principales participantes del mercado, las empresas medianas han comprendido los beneficios de la codificación automatizada y la facilidad con la cual se pueden incluir los requerimientos exactos de información sobre consumo preferente y datos de producción, agrega de la Torre.
 
Al respecto de la contribución de la industria de la codificación al sector de botanas, el Ing. Espiridión Valdés, presidente de la rama 106, fabricantes de botanas de CANACINTRA, concluyó: “La codificación ha sido muy importante porque le da a nuestros consumidores la seguridad de que el producto está en buenas condiciones.  Eso es una ley que se sigue en México y en todo el mundo.  Los consumidores deben tener la plena de seguridad de que las botanas que comen están frescas.  Con la fecha que imprimimos, respondemos sobre nuestros productos.  Es un proceso imprescindible en nuestro sector”.

Al cierre de la décima edición del Encuentro Nacional de Fabricantes de Botanas, el Ing. Valdés entregó reconocimientos a las 39 empresas participantes y agradeció su entusiasta colaboración.

Markem-Imaje, una compañía perteneciente al Grupo Dover con base en Nueva York, es un reconocido fabricante mundial de soluciones de identificación de productos y trazabilidad, ofreciendo una línea completa, confiable e innovadora de equipos de inyección de tinta, de transferencia térmica, láser, sistemas de aplicación e impresión de etiquetas y sistemas basados en RFID.

Conozca el Perfil, Productos, Dirección y Teléfono de Markem-Imaje.

O bien, haga contacto directo con Markem-Imaje para solicitar mayor información sobre sus equipos de codificación.

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Artículos que incluyen en su texto el término Premezcla para fortificar Botanas

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Si usted requiere información de Premezcla para fortificar Botanas que incluyan en su texto el término Premezcla para fortificar Botanas (Parcial o Completamente), a continuación le presentamos una lista de artículos exclusivos publicados en el portal. Los artículos pueden incluir Definición del producto, Información Técnica, Propiedades, Características, Condiciones de Manejo y Disposición, Tipos, Usos y Aplicaciones, Nuevos Desarrollos, Problemas asociados, todo tipo de información de Premezcla para fortificar Botanas y mucho más. Usted puede leer en forma gratuita cada artículo y dar clic en Ampliar para ver el contenido completo:


28-01-2008
Nuevo líquido inhibidor de corrosión en aleaciones base fierro
Fuente: QuimiNet | Sectores relacionados: Maquinaria y Equipo, Química | Productos y Servicios relacionados: Mantenimiento industrial

Nuevo líquido inhibidor de corrosión en aleaciones base fierro

¿Qué es el ultra inhibidor AQR-1000?

El AQR-1000 es un inhibidor de corrosión sintético, formulado para su aplicación en aleaciones base fierro, especialmente fierro gris y acero al carbón, siendo el producto aplicado a las piezas mediante inmersión. Gracias a su formulación, contribuye a la preservación de  piezas metálicas bajo períodos prolongados de  almacenamiento.

Características del ultra inhibidor AQR-1000

  • El AQR-1000 ofrece un rendimiento de trabajo elevado, permitiendo tiempos de cambio prolongados (dos meses como mínimo).
  • El AQR-1000 genera una película suave y fluida que protege las partes metálicas expuestas. Dicha película se disuelve fácilmente en agua, favoreciendo la limpieza de la pieza , facilitando operaciones posteriores como pintado.
  • El AQR-1000 puede trabajar con agua dura (no mayor a 600-700 ppm) y/o destilada.
  • El ARQ-1000 presenta una mínima formación de espuma con agua destilada y agua dura, y sus soluciones son transparentes.
  • No contiene componentes nafténicos ni parafínicos, favoreciendo así su solubilidad en agua, y así se evita la formación de emulsiones.
  • Es más resistente a la descomposición por bacterias aerobias y hongos, con lo cual evita y previene los malos olores, al extender la vida útil del producto en el depósito. Esto gracias a los biocidas con los que se formula.

¿Cómo se usa el ultra inhibidor AQR-1000?

 

Rango de operaciones*

Rango de arranque

Porcentaje de sólidos (se obtiene por refractómetro)

3.6% - 7.0%

7.0% - 10.8%

Concentración de AQR-1000 (Utilizar la ecuación y=2.862X-0.30, donde X es la lectura del refractómetro, como porcentaje de sólidos). La concentración es el porcentaje w/w.

10.0% - 20.0%

20.0% - 30.0%

*El usuario puede trabajar en cualquier nivel intermedio de los rangos señalados, dependiendo de los resultados de las pruebas de corrosión, para la aleación en particular.

  • Para asegurar el óptimo desempeño de AQR-1000, se debe cerciorar de purgar el depósito de almacenaje de solución antes de cargarse con el producto.
  • Se recomienda usar AQR-1000 haciendo una premezcla antes de llenar el depósito de la máquina.
  • La premezcla se forma agregando una  cubeta o contenedor AQR-1000 seguido de agua hasta formar una solución cuyo porcentaje de sólidos se encuentre dentro del rango de arranque (tabla anterior), por ejemplo, una solución al 25% de concentración de AQR-1000 se prepara mezclando una parte en peso del producto con tres partes de agua, en peso; se agita hasta homogenizar la mezcla. Al calcular el porcentaje de sólidos obtenido por refractometría con la ecuación antes indicada en la tabla, se obtiene la concentración del producto en la premezcla.
  • Agregar la mezcla al depósito de la máquina, y encender la bomba de recirculación, en caso de existir  el sistema.
  • Se recomienda tomar lectura con refractómetro una vez distribuida la premezcla en la máquina y el resultado se toma como referencia para el arranque de proceso, y así poder determinar la duración del producto en los depósitos.

Propiedades físicas del ultra inhibidor AQR-1000

Parámetro

 

Aspecto

Líquido transparente ligeramente amarillo

pH (como rango de control)

10.28 – 10.54

pH (como concentrado)

11.21

Ecuación de conversión para titulación

y= 4.406X – 0.19

Ecuación de conversión para sólidos

y= 2.862X – 0.30

Densidad (25ºC kg/l)

1.120

¿Cómo se puede monitorear el desempeño del ultra inhibidor AQR-1000?

Su exclusiva fórmula permite monitorear su desempeño en cualquier momento, solo tome en cuenta las siguientes indicaciones:

  • Tomar una pequeña cantidad de producto del depósito, y colocarla en el refractómetro. La lectura registrada se utiliza para determinar la concentración usando la ecuación de conversión para sólidos.
  • El resultado corresponde a la concentración en términos de porcentaje de AQR-1000 en el depósito. Ese resultado debe caer dentro del rango de operación.
  • Se puede determinar la concentración de AQR-1000 en el depósito mediante titulación.

¿Cómo mantener el desempeño óptimo de AQR-1000 con el tiempo?

Se debe asegurar que el AQR-1000 opere dentro del rango de operación (Tabla anterior), de no ser así, se recomienda agregar premezcla de producto al depósito a discreción, hasta que registre una lectura que éste dentro del rango de arranque, que corresponde al punto inicial de partida. Se sugiere preparar para este caso una premezcla 1:1 con agua para que se requiera poco producto para alcanzar el rango. También puede usarse premezcla al 25% de concentración de producto, en caso de que se vea un bajo nivel del líquido del depósito.
Es importante indicar que aún cuando el producto puede trabajar tanto en agua destilada como agua dura, la presencia de cloruros, sobre todo en concentraciones mayores a 300 ppm puede causar problemas de corrosión a largo plazo. Por lo tanto, el desempeño óptimo se tendrá con agua destilada.

Proveedores del ultra inhibidor AQR-1000

A continuación le presentamos a Aditivos Químicos El Rey (AQR), proveedor del ultra inhibidor AQR-1000:

Aditivos Químicos El Rey (AQR), es una empresa que desarrolla, fábrica, representa e importa una gran variedad de productos químicos de alta tecnología para distintos tipos de industrias.

Entre esta amplia gama de productos químicos destaca el ultra inhibidor AQR-1000.

Conozca el Perfil, Productos, Dirección y Teléfono de Aditivos Químicos El Rey (AQR).

O bien, haga contacto directo con Aditivos Químicos El Rey (AQR) para solicitar mayor información sobre el ultra inhibidor AQR-1000.

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15-11-2007
Tipos de aceites vegetales comestibles
Fuente: QuimiNet | Sectores relacionados: Alimenticia, Artículos para el Hogar |

Tipos de aceites vegetales comestibles

Los aceites vegetales comestibles

Los aceites vegetales comestibles son indispensables para mantener el equilibrio de los lípidos, colesterol y lipoproteínas que circulan en la sangre ya que tienen una función vital en nuestro organismo. Los aceites vegetales proporcionan vitaminas A, D, E y K y aceites esenciales que nuestro organismo no puede producir; y además, tienen la capacidad de resaltar muchas de las características sensoriales de los alimentos, como el sabor, el aroma y la textura.

Tipos de aceites vegetales comestibles

Gracias a la gran diversidad de frutos y semillas oleaginosas que existen actualmente en el mercado, se tienen una amplia lista de aceites vegetales comestibles, entre los más importantes destacan:

Aceite de Algodón

Se obtiene de la semilla de algodón (Gossypium spp) por extracción mecánica y por solventes. El aceite crudo tiene una apariencia oscura y requiere de una refinación química para purificarlo. No contiene ácidos linolénicos, es ideal para mezclas de aceites y elaboración de mantecas para panadería y repostería.

Principales aplicaciones del aceite de algodón

Como condimento para ensaladas, para cocinar, botanas, mayonesa, sustituto de manteca de cacao, pastelería, productos horneados, margarina, manteca vegetal, mezclas de aceites.

Aceite de Aguacate

El aceite de aguacate se obtiene de la pulpa del fruto del árbol del aguacate (Persea americana) por extracción mecánica, prensado y centrifugación. Su apariencia es amarillo verdosa y tiene un alto en contenido de ácidos grasos monoinsaturados. Tiene importantes aplicaciones en cosméticos, por sus características emolientes, rápida absorción en la piel y habilidad para actuar como protector contra los rayos del sol.

Principales aplicaciones del aceite de aguacate

Como condimento para ensaladas, cocinar, cosméticos.

Aceite de Cacahuate

El aceite de cacahuate se obtiene por prensado mecánico y/o extracción por solventes de la semilla del cacahuate (Arachis hypogaea). El aceite ya refinado y deodorizado es de color amarillo pálido. Su composición es alta en ácidos grasos monoinsaturados y es muy estable.

Principales aplicaciones del aceite de cacahuate

Ideal como condimento para ensaladas, para cocinar y freír.

Aceite de Canola

Este aceite proviene de las semillas obtenidas de variedades de nabo con bajo contenido de ácido erúcico (Brassica napus). Es obtenido por extracción mecánica y/o por solventes. Tiene bajo contenido de ácidos grasos saturados.

Principales aplicaciones del aceite de canola

Condimento para ensaladas, para cocinar y freír, mayonesas, aderezos, margarinas y mantecas vegetales.

Aceite de Cártamo

El aceite de cártamo se obtiene por extracción mecánica y/o solventes de la semilla de cártamo (Carthamus tinctorius). El aceite refinado y deodorizado tiene un color amarillo claro. Su alto contenido de ácidos grasos polinsaturados (ácido linoleico) lo hacen muy deseable desde el punto de vista nutricional.

Principales aplicaciones del aceite de cártamo

Como condimento para ensaladas, para cocinar y freír, mayonesas.

Aceite de Cártamo Alto Oleico

Este aceite proviene de una variedad genética natural del cártamo, en la cual su composición de ácidos grasos es diferente a la tradicional. Contiene un alto nivel de ácido monoinsaturado (ácido oleico), muy importante para la nutrición. Es muy estable y tiene un color amarillo claro.

Principales aplicaciones del aceite de cártamo alto oleico

Condimento para ensaladas y otros platillos, para cocinar, freír, mayonesas, botanas.

Aceite de Coco

El aceite de coco es obtenido de la pulpa del fruto del cocotero (Cocos nucifera) por extracción mecánica y/o solventes. Contiene una gran cantidad de ácidos grasos saturados lo que le hace estable y resistente a la oxidación.

Principales aplicaciones del aceite de coco

Para coberturas cremosas, coberturas para dulces y galletas, coberturas glaseadas, rociado de galletas, tostado de granos, mantecas duras, palomitas de maíz, sustitutos de manteca de cacao, mantecas para relleno de galletas y panadería, coberturas para postres fríos y congelados.

Aceite de Girasol

Se obtiene por extracción mecánica y por solventes de la semilla de girasol (Helianthus annus). El aceite crudo contiene un alto porcentaje de ceras que deben eliminarse del aceite en un proceso de desencerado.

Principales aplicaciones del aceite de girasol

Ideal como condimento para ensaladas y otros platillos, para cocinar y freír, mayonesas, bases para margarina, mantecas vegetales para diferentes usos en panadería y repostería.

Aceite de Maíz

El aceite crudo del germen del maíz (Zea mays) se obtiene por extracción mecánica y/o solventes, que se refina, blanquea, deodoriza y ocasionalmente se desencera. El aceite terminado tiene una apariencia cristalina y color amarillo rojizo, con un sabor muy bien aceptado por el consumidor.

Principales aplicaciones del aceite de maíz

Para botanas, condimento para ensaladas y otros platillos, cocinar, margarinas, mezcla para panadería, coberturas, salsas, productos horneados, mayonesa.

Aceite de Oliva

Las aceitunas o fruto del olivo (Olea europaea) han sido recolectados desde hace tiempo para obtener aceite por medio de presión mecánica. Los diversos grados de aceite de oliva son definidos por parámetros de tipo de aceituna, sabor y proceso de elaboración. Los aceites de oliva extra-virgen y virgen tienen color verdoso (aceitunado) y sabor típico. Contiene un alto nivel de ácido oleico (monoinsaturado) que le confiere excelentes propiedades nutricionales.

Principales aplicaciones del aceite de oliva

Ideal como condimento para ensaladas y otros platillos, cocinar y freír, embutidos y enlatados de pescado.

Aceite de Palma

Se obtiene por extracción mecánica del fruto de la palma (Elaeeis guineensis) y se puede complementar con extracción por solventes. El aceite crudo presenta una coloración anaranjada rojiza por su alto contenido de carotenos. Generalmente se refina físicamente para obtener y comercializar el grado RBD. En su composición de ácidos grasos predomina el ácido palmítico (40-48%).

Principales aplicaciones del aceite de palma

Para mantecas vegetales, margarinas, pastelería, botanas, helados, mantequilla para crema de cacahuate, cacao y avellana, pastas, mezclas para sopa, panadería y repostería.

Aceite de Soya

El aceite que se obtiene del fríjol de la soya (Glycine max) por extracción mecánica y por solventes. El aceite crudo contiene entre 2.5-3.0% de fosfolípidos que tienen que eliminarse del aceite por procesos de desgomado y refinación química. Es un aceite polinsaturado que contiene ácido linoleico (omega 6) y ácido linolénico (omega 3) El aceite crudo se refina, blanquea y deodoriza listo para embotellarse.

Principales aplicaciones del aceite de soya

Para frituras, comida rápida, condimento para ensaladas y otros platillos, ingrediente para cocinar, margarinas, mezcla de aceites, botanas, mezclas para panadería, coberturas, helados, frituras, cremas vegetales, productos para hornear, salsas, pastas, mayonesas.

Proveedores de aceites vegetales

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A continuación le presentamos a López & García Distribuciones S. A. de C. V. (LOGAD), proveedor de aceites vegetales:

López & García Distribuciones S. A. de C. V. (LOGAD), es distribuidor de materias primas, representación comercial y venta de productos para diversas industrias.

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31-08-2006
Fármacos para premezclas veterinarias o medicamentosas
Fuente: QuimiNet | Sectores relacionados: Veterinaria |

Fármacos para premezclas veterinarias o medicamentosas

Conseguir una tasa de natalidad elevada así como una mayor rapidez en la capacidad de engorde y en el crecimiento de la producción animal son actualmente los principales objetivos en las grandes explotaciones.
Al mismo tiempo, la mezcla de animales destinados al consumo con diferentes procedencias en lugares reducidos de estas explotaciones, favorece el contacto y la persistencia con agentes parasitarios e infecciosos.
Ante estas dos situaciones, el uso de los antibióticos presenta un doble papel. En primer lugar, éstos pueden utilizarse con fines terapéuticos siendo los piensos medicamentosos una de las vías más usadas para administrar el fármaco. En segundo lugar, pueden emplearse como promotores de crecimiento animal favoreciendo el control de la flora bacteriana, lo que conlleva un mayor aprovechamiento de los nutrientes y un aumento considerable de peso.
Investigaciones realizadas en los últimos años demuestran la posible relación entre el consumo de antibióticos por animales y la aparición de bacterias resistentes, tanto en estos animales como en los consumidores de alimentos procedentes de los primeros.

Los antibióticos son sustancias químicas producidas por diferentes especies de microorganismos que suprimen el crecimiento de otros microorganismos y pueden, eventualmente, destruirlos. El anuncio del primer antibiótico sulfamídico en 1935 inició la era moderna de la terapéutica antimicrobiana, caracterizada por una enorme disminución de la morbilidad y de la mortalidad para muchas enfermedades infecciosas.
El impacto de este tipo de sustancias sobre factores médicos, veterinarios, de sanidad pública, y económicos relacionados con los estados patológicos, no tiene paralelo en la historia de la terapéutica medicamentosa.

Sin embargo, los antibióticos constituyen uno de los agentes farmacológicos peor usados, tanto a nivel médico como veterinario, siendo administrados en muchas ocasiones de forma irracional y en dosis inadecuadas. El empleo indiscriminado de estos productos puede acompañarse de complicaciones tales como reacciones alérgicas, superinfecciones, retrasos en la identificación del germen causal; quizás, una de las complicaciones más importantes es la aparición de gérmenes antibiótico-resistentes que a su vez, crea la necesidad cada vez mayor de nuevas drogas.

Los antibióticos se incluyen dentro del amplio grupo de compuestos que forman parte de la composición de un pienso animal, pudiendo actuar con dos fines claramente diferenciados:
- como terapéuticos y/o profilácticos, ya que los piensos constituyen una de las vías de administración más usadas para suministrar los fármacos en el sector veterinario. Los antibióticos se incorporan a los piensos en forma de premezclas medicamentosas (sólidas o líquidas) a concentraciones relativamente elevadas.
- como promotores de crecimiento, favoreciéndose de esta forma el control de la flora bacteriana del animal, lo que se traduce en un mayor aprovechamiento de los nutrientes y un aumento considerable de peso. En este caso, se incorpora al pienso en forma de aditivo y a concentraciones subterapéuticas.
En los últimos años, el uso veterinario de antibióticos, especialmente los empleados como promotores de crecimiento animal, está siendo objeto de duras críticas y presiones legales. La razón se debe a que, al parecer, estos agentes podrían ser los causantes directos del incremento de casos de resistencia a los medicamentos antimicrobianos administrados en la medicina humana. Por una lado, los alimentos procedentes de animales tratados terapéuticamente con agentes antimicrobianos pueden contener trazas de éstos que se incorporan al organismo humano a través de la cadena alimentaria, fomentando igualmente la aparición de microorganismos resistentes en el hombre. Por otro lado, el consumo continuado de antibióticos promotores de crecimiento, aún a concentraciones subterapéuticas, fomenta la aparición en los animales de cepas de microorganismos resistentes que por diferentes vías de transmisión, especialmente a través de la cadena alimenticia, pueden llegar al ser humano.

 

Piensos medicamentosos
Un pienso medicamentoso procede de mezclar un medicamento veterinario y el pienso previamente a su comercialización. Se administra a los animales sin transformación alguna, con fines curativos y/o preventivos en función de las propiedades del fármaco. Los piensos medicamentosos contienen, en general, concentraciones relativamente elevadas de fármaco (del orden de 100 a 1000 mg/L) y se administran durante periodos bastante cortos.

Premezclas medicamentosas
El medicamento veterinario, preparado de antemano con vistas a la fabricación de piensos medicamentosos, se comercializa como premezcla veterinaria para piensos medicamentosos. Estas premezclas están consideradas como medicamentos veterinarios.
Las premezclas medicamentosas suelen ser de naturaleza sólida, incorporándose al pienso durante su elaboración en proporciones no inferiores al 2 % para garantizar así su distribución homogénea. Toda premezcla medicamentosa debe ir acompañada de la siguiente información: conocimiento de las características
cualitativas y cuantitativas de los principios activos, estudio de sus fines terapéuticos, estudio de la posología a emplear en cada especie animal, estudio de los riesgos en los animales, manipuladores y medio ambiente, determinación de los correspondientes límites máximos residuales y tiempos de espera, determinación de los métodos de control, ficha técnica y autorización del laboratorio.

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