Inmuno histoquímica *

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Si usted desea saber quién vende, comercializa, distribuye u ofrece Inmuno histoquímica o productos similares, a continuación le mostramos una lista de vendedores o comercializadores que son fabricantes (productores), exportadores, distribuidores y en general suplidores / proveedores de Inmuno histoquímica. Para poder elegir mejor, en el listado puede ver de acuerdo a su ubicación donde comprar Inmuno histoquímica, solicitar información, precios o una cotización a las empresas que venden, exportan, manejan, manufacturan, ofrecen o comercializan este producto:

Empresa Producto Información de contacto
Merck Colombia Inmuno histoquímica Somos suplidores de Inmuno histoquímica en Cra 65 No. 10-95
. Colombia
Datos y productos de Merck Colombia
REPRESENTACIONES ESPECIALES HCR cobertura: México PLACA INMUNO II, PRUEBA RAP POR INMUNO, SYSTEM MULTI-TEST INMUNOGLOBULIN CALIBR, PRUEBA RAP. POR INMUNOENSAYO Ofrecemos PLACA INMUNO II en AURELIANO VALVERDE #10 Col. PRESIDENTES EJIDALES
México, D.F. C.P. 04470 . México
Datos y productos de REPRESENTACIONES ESPECIALES HCR
Sigma-Aldrich Inmuno - electroforesis, Material para inmunoensayos Somos un proveedor de Inmuno - electroforesis en D.F. C.P. 00000 . México
Datos y productos de Sigma-Aldrich
Baxter cobertura: Latinoamérica Inmuno globulinas, Soluciones para afrontar desordenes inmunológicos Somos proveedores de Inmuno globulinas en Av. Presidente Mazarik No. 111, 4o. Piso Col. Chapultepec Morales
MEXICO, D.F. C.P. 01157 . México
Datos y productos de Baxter
Scimericas cobertura: Latinoamérica Marcadores de inmuno fluorescencia, Reactivos (anticuerpos, marcadores de inmunofluorescencia)., Equipo de tinción para inmunohistoquímica, tinciones especiales e hibridación in-situ, Equipo de tincion para inmunohistoquimica Ofrecemos Marcadores de inmuno fluorescencia en Cda. de Rio Becerra 112 A y C Col. Ocho de agosto
Distrito Federal, Distrito Federal C.P. 03820 . México
Datos y productos de Scimericas
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Solicitudes de compradores de: Inmuno histoquímica

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Si usted desea conocer solicitudes de Compradores de Inmuno histoquímica o productos similares, a continuación le mostramos una lista de requerimientos de suministro o solicitudes de cotización, importación o compra de Inmuno histoquímica. Para poder contactar a los Compradores, Importadores, Demandadores o Clientes de Inmuno histoquímica vea el listado de requerimientos y solicíteles información
ID Producto de Interés Consumo Ubicación Puesto Observaciones
347845 Compra de kits de histoquímica 5 Piezas
Para pruebas
Comprador de kits de histoquímica en Veracruz, México Histotecnólogo kits grocott, masson, pas, ziehl nelsen, reticulo

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Mensaje al comprador
566709 Compra de Inmuno globulinas 1 Litros
Mensual
Comprador de Inmuno globulinas en LIMA, Perú DOCENTE DETERMINAR INMUNOGLOBULINA DE CALOSTRO

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Mensaje al comprador
583390 Compra de EQUIPO AUTOMATIZADO PARA PROCESAMIENTO DE MUESTRAS POR EL METODO DE INMUNO ENSAYO ENZIMATICO 1 Piezas
Única vez
Comprador de EQUIPO AUTOMATIZADO PARA PROCESAMIENTO DE MUESTRAS POR EL METODO DE INMUNO ENSAYO ENZIMATICO en Puebla, México Administrativo

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Mensaje al comprador
Busque clientes de los productos que vende:
(Escriba el producto para el que busca clientes)

Clientes o compradores de: Inmuno histoquímica

Si conoce compradores de este producto y desea compartir la información haga clic aquí     Ir menú Δ

Si usted desea saber quién compra, busca, importa, solicita, consume o requiere Inmuno histoquímica o productos similares, a continuación le presentamos una lista de algunos potenciales compradores de Inmuno histoquímica o similares seleccionados:

No. de Oportunidad Comprador de Inmuno histoquímica Ubicación del comprador Cantidad requerida Información de contacto Opine y Califique
145832
(11-Ene-2008)
ACIN LTDA
SANTIAGO, Chile
5000 Gramos
Semestral
144742
(9-Ene-2008)
fiscen
durango, México
4 Gramos
Para pruebas
141140
(26-Dic-2007)
SEP
JALISCO, México
1 Gramos
Diario
141118
(26-Dic-2007)
personal
jalisco, México
5 Servicios
Mensual
140919
(22-Dic-2007)
sep
jalisco, México
1 Piezas
Diario

Empresas que incluyen en su nombre el término Inmuno histoquímica

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Si usted desea conocer empresas que incluyan en sus nombres o denominaciones (incluso
las que no se muestran en esta sección) el término Inmuno histoquímica o similares, a
continuación le presentamos una lista de ellas. Usted puede conocer más
sobre ellas y solicitar información dando clic a cada una:

Noticias que incluyen en su texto el término Inmuno histoquímica

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Si usted requiere leer Noticias que incluyan en su texto el término Inmuno histoquímica (Parcial o Completamente), a continuación le presentamos una lista de las notas relacionadas publicadas en el portal. Las noticias incluyen principalmente informacion Comercial, Información o Condiciones de Mercado, Ampliaciones, Nuevas Plantas o Fusiones, Ofertas de Empresas, Legislación, Resultados, Lanzamientos, Entrevistas, Incrementos o Bajas de Precio y mucho más. Usted puede leer de forma gratuita cada noticia y cuando la nota es larga dar click en Ampliar para ver la noticia completa.

08-Enero-2003
Buscan reducir costo de medicinas contra el SIDA
  
     Fuente:  Intélite
es centroamericanos iniciarán hoy negociaciones con cinco firmas farmacéuticas y organismos internacionales para lograr una disminución del 70% del costo de los medicamentos antirretrovirales que se utilizan en pacientes afectados con el Síndrome de Inmuno Deficiencia Adquirida (SIDA).

  • De acuerdo con la jefa del Departamento Nacional del Síndrome de Inmuno Deficiencia Adquirida del Ministerio de Salud de Panamá Gladys Guerrero lo que se busca es lograr la reducción de los precios de los antirretovirales para que de esta forma lleguen a un mayor número de panameños.

  • Sostuvo que Panamá invierte unos nueve millones de balboas en la atención integral de los pacientes afectados con SIDA, no sólo en medicamentos, sino también en aspectos de productividad.

  • Precisó que la terapia retroviral tiene un costo aproximado de 1,829 balboas sólo en medicamentos, considerando la combinación de los mismos y las pruebas de carga viral alcanza los 3,500 balboas.

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03-Abril-2001
Prueban vacuna contra sida en humanos
  
     Fuente:  Intélite
El grupo farmacéutico Merck comenzó a probar en humanos una vacuna experimental a base de ADN contra el VIH, responsable del sida, desde febrero. 

  • Gregory Reaves, portavoz de Merck, dijo que esta fase de ensayos "de inmuno-geneticidad" podría prolongarse por tres años y apuntan a asegurar que la vacuna no ocasione problemas de salud en el hombre.
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25-Febrero-2004
Comprará Yamanouchi a Fujisawa
  
     Industria: Farmacéutica
     Tipo: Reportes de resultados y acciones
     Fuente:  Excélsior

La empresa japonesa Yamanouchi Pharmaceutical Co Ltd informó que comprará a su rival Fujisawa Pharmaceutical Co Ltd en una operación valorada en 7,760 mdd, para crear un gigante en el mercado japonés de medicamentos que mueve 50 mil mdd.

  • "La fusión sería la mejor solución para que ambas empresas sobrevivan". indicó el director general de Yamanouchi Toichi Takeneka.

  • "Yamanouchi es fuerte en Europa y Fujisawa en EU", dijo Tyasuhiro Nakazawa, analista de Mitsubishi Securities.

  • Yamanouchi es fuerte en los tratamientos para la úlcera y las afecciones urinarias, es más conocido por el fármaco Harnal. Fujisawa fabrica el medicamento inmunosupresor Prograf, se concentra en tratamientos relacionados con el sistema inmunitario.

  • La fusión se convertirá en el segundo fabricante de medicamentos en Japón, luego de Takeda Chemical Industries con ventas anuales de alrededor de 8,500 mdd. Tendrá la segunda fuerza de ventas con 2,400 miembros, luego de Pfizer Inc que tiene 3,200.

  • Analistas afirmaron que la fusión puede hacer que los fabricantes japoneses rivales sigan el ejemplo según sientan nerviosismo por la presencia de empresas occidentales como Roche Holding AG que adquirió una participación mayoritaria en Chugai Pharmaceutical Co Ltd en 2002. (Reuters)

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Artículos que incluyen en su texto el término Inmuno histoquímica

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Si usted requiere información de Inmuno histoquímica que incluyan en su texto el término Inmuno histoquímica (Parcial o Completamente), a continuación le presentamos una lista de artículos exclusivos publicados en el portal. Los artículos pueden incluir Definición del producto, Información Técnica, Propiedades, Características, Condiciones de Manejo y Disposición, Tipos, Usos y Aplicaciones, Nuevos Desarrollos, Problemas asociados, todo tipo de información de Inmuno histoquímica y mucho más. Usted puede leer en forma gratuita cada artículo y dar clic en Ampliar para ver el contenido completo:


19-01-2007
El cuidado personal, tendencias 2007
Fuente: QuimiNet | Sectores relacionados: Cosmética, Cuidado personal, Farmacéutica |

El cuidado personal, tendencias 2007

El panorama actual

  • La industria cosmética está adquiriendo día con día nuevos retos tecnológicos, el potencial de desarrollo es muy amplio.
  • El consumidor demanda más y más de los productos para el cuidado personal.
  • Mayor exigencia del consumidor para repetir la compra.
  • Esperan beneficios visibles a corto plazo (dos semanas).
  • Redefinición de lo que es la edad (“What is old”).
  • Disposición a pagar más por mejores productos de tecnología e innovación.
  • El número de productos que compran para la rutina de tratamiento diaria ha bajado en promedio de siete a cuatro.
  • Nadie quiere envejecer.
  • El crecimiento de los productos anti-edad será del 30 % a nivel mundial.
  • Su uso se esta extendiendo desde los 25 hasta los 65 años.
  • El consumo creciente de los nutrí-cosméticos y los nutrí-cosmecéticos.
  • La gran demanda por los ingredientes de origen natural/botánico/orgánico.

El reto tecnológico

  • Desarrollo de productos multifuncionales que cumplan con la exigencia del consumidor
  • Innovación de tecnología y productos basada en el conocimiento real de las necesidades del consumidor
  • “Beauty hard science”
  • “Spot technology”

La principal actividad de Lipoquimia , es la de comercializar materias primas para la industria cosmética, perfumería, farmacéutica, house hold, institucional e industrial, además brinda información sobre las tendencias de mercado y diseño del concepto final del producto, entre otros servicios.

A continuación se enlistan las tendencias actuales que Lipoquimia propone en este artículo:

Por beneficio cosmético

  • Reparadores del DNA celular.
  • Protectores contra las metalo proteasas.
  • Redensificantes del colágeno dérmico.
  • Redensificantes de la matriz extra celular.
  • Anti inflamatorios.
  • Estimulantes de la micro circulación.
  • Inmuno protectores.
  • Aclarantes cutáneos y depigmentantes.
  • Lipolíticos y anticelulíticos.
  • De segunda generación.

Shampoos

  • Brillo limpio.
  • Acondicionamiento profundo.
  • Estilizado.
  • Fortalecimiento de la fibra.
  • Humectación profunda.
  • Efecto antiedad.

Cosméticos antiedad

  • Revitalizantes.
  • Renovadores celulares.
  • Anti estrés y anti fatiga.
  • Reparadores del DNA.
  • Re-calcificantes.
  • Oxigenantes celulares.

Protección solar

  • Pantallas con nano partículas hibridas.
  • Control de todo el espectro UV.
  • Efecto duradero sin reaplicación continua.
  • Resistencia a la fricción (ropa, arena).
  • Aclarantes, nutrientes, humectantes.
  • Auto bronceadores con SPF 15-30.

Limpiadores corporales

  • Con activos encapsulados.
  • Conceptos de talasoterapia (activos marinos).
  • Productos híbridos limpiador-exfoliante-antiedad-hidratante.
  • Con extractos botánicos/Anti oxidantes/vitaminas.

Desodorantes/antiperspirantes

  • Productos hipoalergénicos.
  • Ph neutro.
  • Protección de larga duración.
  • Con vitaminas aclarantes y depigemntantes de piel.

Labiales

  • Que aporten gran volumen.
  • Beneficio ultra humectante y anti crack.
  • Texturas más suaves de fácil aplicación.
  • Entrega homogénea del color.
  • Larga duración.
  • Más uso de aceites y mantecas naturales en vez de ceras (ricino modificado aguacate jojoba carite escualeno).

Maquillajes

  • Aplicación de nano partículas.
  • Aplicación de nano vectores con activos.
  • Aplicación de pigmentos fotocrómicos.
  • Texturas ultra ligeras.
  • Gran poder cubriente.
  • SPF de 15.

Máscaras para pestañas

  • Rizado y volumen.
  • Separación y extensión de la pestaña.
  • Fórmulas anti alergénicas.
  • Fórmulas a prueba de aglomeración.

Productos para bebé

  • Aceites protectores en gel con isoparafinas y emolientes poliméricos.
  • Toallitas multiusos.
  • Shampoos libres de sulfato más suaves.
  • Productos con activos anti irritantes, anti inflamatorios y anti alergénicos.

Productos para rasurar

  • Geles sin espuma con extra lubricación.
  • Espumas con micro cápsulas y activos.
  • Astringentes/anti irritantes/cicatrizantes.

Conozca el Perfil, Productos, Dirección y Teléfono de Lipoquimia

O bien, haga contacto directo con Lipoquimia para solicitar mayor información sobre los servicios que ofrece.

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01-01-2003
Pirógenos y purificación de agua
Por: Editorial QuimiNet / Fuente: QuimiNet | Sectores relacionados: Farmacéutica |
Pirógenos y purificación de agua
 

¿Qué son los pirógenos?

El descubrimiento de que la inyección de soluciones acuosas a un paciente podía causar fiebre, data de 1876.

Los agentes responsables de este incremento en la temperatura fueron llamados "pirógenos". Más adelante se descubrió que varias sustancias presentes en el agua podían causar efectos pirogénicos.

Los pirógenos más comunes son endotoxinas (ET), por ejemplo lipo-poliscáridos (LPS) que provienen de fragmentos de la pared celular de bacterias Gram-negativas.


Efectos fisiológicos de los pirógenos en humanos

Se ha observado cierta diversidad de efectos, así como una dependencia de los mismos a la dosis administrada.

En general los pirógenos elevan los niveles de citosinas inflamatorias circulantes, seguido de eventos clínicamente relevantes como fiebre, hipotensión, linfopenia, neutrofilia, niveles elevados de cortisol de plasma y proteínas de fase aguda.

Bajas dosis de pirógenos inducen reacciones inflamatorias, sin síntomas clínicamente significativos.

Dosis moderadas de pirógenos inducen fiebre y cambios significativos en la composición del plasma.

La administración de altas dosis de pirógenos puede llevar a choques sépticos, caracterizados por una disfunción cardiovascular, incluyendo la depresión y dilatación del miocardio, la vasodilatación, vasoconstricción, disfunción del endotelio y disfunción de órganos (riñón, hígado, pulmones y cerebro) seguido de la falla de múltiples órganos y muerte.

Las células endoteliales juegan un rol muy importante en la regulación de la hemostasis manteniendo una barrera antitrombótica. El daño celular de las células del endotelio debido a endotoxinas es una implicación de la patogénesis de los choques sépticos, dado que estas células cambian como respuesta al estímulo pirogénico y desarrollan propiedades protrombóticas (alterando la regulación de la trombomodulina, la adherencia de leucocitos y la proliferación y reparación de si mismas, entre otras funciones importantes). La información disponible sugiere que los LPS causan daños irreversibles al endotelio.

Adicionalmente, la introducción intravenosa de LPS en humanos sanos suprimió la respuesta de la citosina en ciertos experimentos in vitro que confirmaron que la síntesis reducida de citosina no fue debida a la tolerancia de la ET, sino a una verdadera reacción de supresión inmunológica.
Pirógenos y aplicaciones de laboratorio:

En vista de que los niveles de pirógenos en agua pueden variar dramáticamente y de que su presencia puede afectar los resultados de experimentos bioquímicos y biológicos (además de los mencionados efectos en pacientes), se han establecido niveles máximos aceptables para contaminantes pirogénicos en agua de laboratorio en estándares ASTM relativos a agua purificada para aplicaciones de laboratorio.

En algunos casos, incluso niveles pequeños de pirógenos pueden alterar dramáticamente los resultados de pruebas biológicas. Este impacto negativo de los pirógenos en agua ha sido demostrado en varios experimentos científicos:

Ø Cultivo de células de mamíferos:
Debido a su naturaleza, las endotoxinas interactúan con las membranas celulares y tienen efectos mayúsculos en las funciones y crecimiento celular. Estos efectos pueden ser causados por la inserción de LPS en la membrana celular, su adhesión a receptores celulares o a proteínas solubles. Ha sido demostrado que el uso de agua libre de pirógenos en los medios para cultivo celular optimiza la viabilidad celular y su crecimiento.

Ø Fertilización in vitro:
El uso de agua ultrapura, libre de pirógenos en la preparación de medios y buffers con lleva un mejor desarrollo del embrión y mayores tasas de fertilización.

Ø Electroforesis:
El agua utilizada para la preparación de reactivos y el enjuague del equipo debe estar libre de pirógenos y otras sustancias orgánicas que podrían afectar adversamente la polimerización de geles o bien la precisión del enfoque isoeléctrico, con lo que pondrían en riesgo la precisión y reproducibilidad de resultados experimientales

Ø Biología molecular:
Técnicas experimentales sensibles, como la PCR, clonación o producción de anticuerpos monoclonales, requieren del uso de agua ultrapura y libre de contaminantes inorgánicos y orgánicos (como pirógenos y ácidos nucléicos).


"Reactividad" y estructura de los pirógenos

Los LPS tienen dos partes principales: una cadena polisacárida hidrofílica con regiones antigénicas, y un grupo lípido hidrofóbico. Dado que la longitud de la cadena polisacárida es variable, el peso molecular de los LPS en sus formas más comunes va de 5,000 a 25,000 daltons.

Estas moléculas son muy estables y pueden soportar temperaturas de 120°C por periodos de hasta 3 horas. También son bastante insensibles a cambios de pH, por lo que se requieren altas concentraciones de ácidos o bases para destruiras en un periodo razonable.

En agua, las moléculas de LPS pueden formar agregados de diferentes tamaños, dependiendo de las condiciones del medio:
Ø En presencia de surfactantes, las ET se rompen en monómeros con pesos moleculares de entre 5,000 y 25,000 Da.

Ø En disoluciones que contienen cationes monovalentes o divalentes, los LPS forman micelas de alto peso molecular (mayor de 300,000 Da) con cadenas de polisacárido hidrofílicas en la superficie de cada micela

Ø En agua ultrapura, de alta resistividad, se forman incluso agregados mayores, permitiendo la remoción eficiente de los LPS por membranas de ósmosis inversa y ultrafiltración.


Medición de Pirógenos en Agua

En un inicio, la presencia de pirógenos en agua y disoluciones acuosas se probaba inyectando la disolución problema a conejos y esperando para observar si se presentaban signos de fiebre. Desde entonces, se han desarrollado métodos más sensibles, particularmente gracias al descubrimiento de que una fracción de la sangre del cangrejo , llamada lisato de limulus amebocita (conocida como LAL por su nombre en inglés: Limulus amebocyte lysate) reacciona con los LPS como agente coagulante.

Hoy en día un método cinético turbidimétrico LAL sensible, ofrece un límite de detección de 0.001 EU/mL.


Producción de agua ultrapura apirogénica:

Dos métodos comunes para producir agua libre de pirógenos son la ósmosis inversa y la ultra filtración (UF).

Para la ultra filtración se requiere de una membrana con un límite de peso molecular nominal (NMWL de su nombre en inglés) suficientemente bajo para lograr la remoción eficiente de endotoxinas.

Las membranas de polisulfona de fibra hueca son compatibles con valores altos de pH y como resultado, pueden ser sanitizadas con NaOH, el único agente limpiador que destruye eficientemente a los pirógenos a través de una reacción de hidrólisis. Estas membranas tienen un NMWL de 5,000 Da, lo que en condiciones normales permite una remoción eficiente de endotoxinas. Experimentos han demostrado que un cartucho de UF con este tipo de membranas usado adecuadamente puede reducir niveles de 40,00 EU/ml de ET en 100,000 veces.


Problemas existentes y reflexiones recientes

Cada vez existen más estudios que confirman que los LPS son sumamente heterogéneos y su tamaño varía en función de las condiciones, por lo que el rango completo de su peso molecular está entre <1,000 Da y varios millones de Da. Esta información incrementa la incertidumbre en el desarrollo de métodos efectivos para remover LPS y hace que sea importante hacer las siguientes reflexiones:

Entre los LPS, algunos que se encuentran comúnmente tienen un radio de Stokes menor que el de la endotoxina purificada, que es la que se utiliza típicamente para calificar los filtros.

En el experimento de introducción intravenosa de LPS en humanos sanos (mencionado anteriormente) la síntesis de citosina en monocitos no regresó a sus niveles normales de control ni siquiera en 24 horas, que fue la duración del experimiento. Esta observación es sumamente interesante dado lo pequeño de la dosis de LPS usada (3 ng/kg, o bien 30 EU/kg de peso corporal), así como el hecho de que el estándar actual de endotoxina para liberación de lotes farmacéuticos parenterales es de 350 EU/dosis.

De este y otros estudios se desprende la posibilidad de que farmacéuticos que cumplan con los estándares de pirogenicidad actuales, sean inmunosupresivos.

Debe considerarse que aún en ausencia de fiebre, ocurren reacciones inflamatorias, lo que hace incluso más importante monitorear estas reacciones a nivel celular.

Una población muy expuesta a este riesgo es la conformada por pacientes en terapias de remplazo, por ejemplo hemofílicos o diabéticos. Otro grupo de pacientes en riesgo incluye gente en traumas severos, por ejemplo: en choque séptico.

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29-09-2005
INGREDIENTES FUNCIONALES EN BENEFICIO DE SU SALUD
Fuente: QuimiNet | Sectores relacionados: Alimenticia, Bebidas |

En recientes fechas los alimentos que presentan propiedades benéficas para la salud de los consumidores han tomado gran auge especialmente en Japón, aunque hoy día el mercado Europeo empieza a apreciarlos de una manera bastante considerable.

Los alimentos funcionales son aquellos que demuestran mejorar una o más funciones beneficiosas en el organismo, además del valor nutritivo propio de los mismos. Por lo tanto, tienen efectos   benéficos sobre la salud y ayudan a prevenir y evitar enfermedades.

BEBIDAS FUNCIONALES

Actualmente en el mercado mundial se producen millones de bebidas funcionales, energéticas e isotónicas; esta información nos muestra un segmento con un crecimiento bastante sostenido y prometedor.

Un punto bastante importante a considerar es que pese a su popularidad, hay un gran desconocimiento sobre sus características; así como poca o nula información acerca de los ingredientes que constituyen las formulaciones y por supuesto su regulación y el grado de seguridad de su consumo.

CLASIFICACIÓN

BEBIDA FUNCIONAL

Son bebidas sin alcohol generalmente, que contienen en su formulación uno o más ingredientes funcionales que demuestran mejorar el estado de salud y reducir el riesgo de enfermedades

BEBIDA   ENERGÉTICA

Son bebidas sin alcohol, generalmente gasificadas, compuestas básicamente por cafeína, carbohidratos, azúcares diversos de distinta velocidad de absorción, más otros ingredientes, como aminoácidos, vitaminas, minerales, extractos vegetales; acompañados de aditivos acidulantes, conservadores, saborizantes y colorantes

BEBIDA ISOTÓNICA

Son bebidas que tienen una composición especialmente proyectada para reponer fácilmente el agua, las sales minerales y otras sustancias perdidas durante la realización de ejercicio. Contienen cantidades variables de sal (cloruro de sodio), potasio, pequeñas cantidades de magnesio, calcio y glúcidos simples (dextrosa, sacarosa, glucosa o fructosa) y complejos (almidón y maltodextrinas). La ventaja de este tipo de bebidas es la rápida reposición de los electrolitos perdidos

EJEMPLOS DE COMPONENTES FUNCIONALES

Carotenoides
Neutralizan la acción de los radicales libres que pueden dañar las células, fortalecen las defensas antioxidantes de las células

Fibra dietética
Puede reducir el riesgo de enfermedades cardiovasculares y contribuir al mantenimiento de la salud del tracto digestivo

Ácidos grasos
Pueden contribuir al mantenimiento de las funciones mentales y visuales, y a reducir el riesgo de enfermedades cardiovasculares

Flavonoides
Fortalecen las defensas antioxidantes de las células, puede contribuir al mantenimiento de la función cerebral

Polioles
Pueden reducir el riesgo de caries dentales

Prebióticos y Probióticos
Pueden mejorar la salud gastrointestinal y la inmunidad sistémica

Fitoestrogenos
Pueden contribuir al mantenimiento de la salud ósea y al funcionamiento del cerebro y del sistema inmunológico

Proteína de soya
Puede reducir el riesgo de enfermedades cardiovasculares

Sulfitos y tioles
Contribuyen al mantenimiento de una correcta función del sistema inmunológico

Estanoles
Pueden reducir el riesgo de enfermedades cardiovasculares.

 

CONCLUSIONES

Hoy en día se ha incrementado el número de consumidores que se han vuelto más consientes de la relación entre su salud y sentirse bien.

Los alimentos funcionales son una parte importante del bienestar en el que se incluye, una dieta equilibrada y actividad física.

Es muy importante aclarar que se requiere una buena cantidad de investigación científica creíble para confirmar los beneficios de cualquier alimento o componente específico, para que los alimentos funcionales proporcionen sus potenciales beneficios a la salud pública, los consumidores deben tener una comprensión clara y un alto nivel de confianza en los criterios científicos que se utilizan para documentar los efectos que se afirma tienen sobre la salud.

 

REFERENCIAS
Castellini Alessandra, Canavari Mauricio, and Pirazzoli Carlo. Funtional Foods in the European union. Deparment of Agricultural Economics and Engineering, sections 1 and 5.
Lajolo Franco M. Funtional foods: Latin American perspectives. British Journal of Nutrition (2002), 88.
Menrad Klaus. Market and Marketing of Funtional Food in Europe. Journal of Food Engineering. 56 (2003) 181-188

ADAPTACIÓN
Ing. Carlos Alberto Obregon (Nutrer S.A. de C.V.)

Para conocer más acerca de los ingredientes funcionales, póngase en contacto con Nutrer haciendo click aquí

o contáctenos pormedio de este formato de contacto

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